Wingert Wein- und Esskultur hat einen echten Wildkräutersomeliér mit an Board. Frische (Kräuter) werden hier ganz groß geschrieben. Nicht minder wichtig ist bei Wingert der Wein. So finden sich im Weinregal zahlreiche Deutschweine aus vier Anbaugebieten. Die edlen Trauben können nicht nur im Lokal verkostet sondern auch für zu Hause mitgenommen werden. Ein weiteres Herzstück der Einrichtung ist das aus einer fünf Millimeter dünnen Stahlplatte heraus gelaserte Logo. Dieses wurde mit Abstand auf eine Betonplatte montiert und mit LED Flexband hinterleuchtet. Die Bestuhlung wurde durch den Inhaber gemeinsam mit der Firma Rohde Stuhlzentrum ausgesucht und durchgeführt.